人間通訊社

國際佛光會中華總會秉持人飢己飢的精神，全面發起「e起復蔬・全民相挺」專案活動，為蔬食業者注入活水，延續經營生存的火苗，為人間有愛，開啟一扇希望之窗。振興蔬食，為愛護地球及健康生活，共盡一份心力。

8月27日國際佛光會中華總會北區協會北市南第二區督導長蒲懿君帶領幹部，副督導長李鈴惠、督導阮秀月、萬華第一分會會長黃哂等，上午攜帶50個美味可口的「復蔬餐」，前往「萬華社會福利服務中心」贈餐，關懷街友，傳遞佛光人的愛心。

蒲懿君表示，由於疫情仍持續發燒中，各行各業的經營及個人經濟生活都受到很大衝擊，看在眼裡感同身受，當國際佛光會中華總會發起「e起復蔬・全民相挺」專案活動時，就積極帶動督導區的幹部拜訪素食餐廳，接洽業者是否願意參加配合這項有意義活動，一方面也連絡社會福利服務單位，表達佛光人願意提供餐盒給需要的弱勢朋友，而促成今天這場贈餐活動。在連絡過程中，當接觸到苦撐經營的蔬食店家，就幫他們加油打氣。當收到有需要幫助弱勢族群訊息時，也盡我們能力提供餐盒，能給他們有一餐溫飽。期盼透過佛光人的愛心，在「e起復蔬・全民相挺」平台下，能將所有台灣人的愛，串連在一起，溫暖人間。

「萬華社會福利服務中心」是台北市政府社會局社工科轄下輔導遊民的單位，負責關懷照顧街友，「萬華社會福利服務中心」照顧的範圍有萬華、中正及台北車站等範圍的街友，提供日常物質及照顧，幫忙解決他們生活上的需求。社工紀尚朋表示，平日發放餐食以乾糧為主，方便保存，偶爾有民間慈善團體提供便當餐盒，可以讓遊民換一下口味。疫情期間避免群聚感染，每天上午分散不同時段發放物資，大約會有150~200份食物發放。非常謝謝國際佛光會發起「e起復蔬・全民相挺」活動，提供美味餐盒給這些需要幫助的街友。

這次配合的素食店家是北市信陽街的「中一素食園」，老闆蕭富仁表示，這次疫情從去年到現在，很多商店經營不下去都已歇業，自己原想不做了，但想到收起來，附近很多上班族，沒有素食便當可食用，所以堅持繼續營業，感謝國際佛光會中華總會發起「e起復蔬．全民相挺」活動，對蔬食業者來說，增加一些業務量，總能有一些幫助。平時加上一些企業愛心人士的支持，每天還可以供應一定量的平價餐盒提供外帶，雖然利潤不高，看到自己每天還能有工作可以做，心裡覺得很歡喜。這次病毒對全球人類造成很大的傷害，我們是該好好反思的時候，對自然是不是心存善念，對環境是不是愛惜。人類的自私貪婪，造成環境破壞，疫情蔓延可以說是地球的反撲，多鼓勵大家蔬食，減少大地的傷害，人類才能安居樂業。